同業者

夜、同じ美容師の先輩がマンションに来られたので、久しぶりに話ができた。 この方は、僕たちより1年先にお店を出された。   年齢も僕の1つ上で、うちのお店のオープンの時もいろいろと相談させてもらった。 今年は、地…

南と北

うちのお店は南に大きな窓が2つある。 まだ今くらいの時期だと、晴れた日はその窓から日の光が入ってきて、ぽかぽかと暖かい。   一方、北側のシャンプー台の方は、この時期になるとひやっとして少し寒くなる。 特に頭を…

ブルガリアンローズ

今、お店では、女性のお客様限定でクリスマスキャンペーンを行っている。 通常のシャンプーメニューをグレードアップし、質の高いシャンプー剤、トリートメント剤、ヘアオイルを使用して仕上げをする。   そしてその3つの…

ボリビア Rmona Tintaya

今回のコーヒーは、ボリビア Rmona Tintaya。 中深煎りの豆である。   ミルキーな香りとチョコレートのようなフレーバーと甘さとある。 この豆、なかなか珍しい豆だそうだ。   値段も少しお高…

TGブレンド

すっかり忘れていたが、コーヒーの種類を変えていた。   うちのお店のドリンクメニューには、reDオリジナルコーヒーとある。 何がオリジナルかというと、買ってきた豆に少しだけフレーバーコーヒーをブレンドしているか…