我が家にも、ついに鍋の登場である。 昨年は、大活躍であった鍋。 今年もそうなりそうな予感である。 今回は、味噌味で。 ちなみに、鍋に入れる豆腐は絹ごし。 僕は、基本的に豆腐は絹ごしで。 味噌汁の時もそうで、あのとろんとした食感がたまらない。 湯豆腐の時も、やはり絹ごしで。 ← エルサルバドル 薬剤 →