コーヒー

コーヒーについて、僕は浅煎りよりも深煎り派である。

だからと言って、浅煎りを飲まない訳ではなく。

 

どちらかというと、深煎りを好んで飲む。

うちの美容室では、待ち時間にコーヒーをお出ししたりするのだが。

 

気付かないうちに、だんだんと濃くなってきているようである。

もしかすると、お客さんには濃すぎたかなと。

 

少し、反省している。

現在は、いろんなコーヒー豆をその時々でお出ししているのであるが。

 

今後、もしかしたら、お出しするコーヒー豆は固定するかもしれない。

何にするかは、まだ検討中である。