熊本

初めはやっぱり熊本ラーメン。 豚骨スープに焦がしニンニク、中太ストレート麺である。   僕は、細麺よりもこの中太ストレート麺の方が好きだ。 ちなみに、太麺はちょっと苦手である。   小さい頃は、味千ラ…